台湾国際放送は、リスナーのご要望にお答えするため、2021年8月2日から毎週火曜日、水曜日、木曜日に放送していた映像ニュースの時間を10分間のニュースに延長し、ニュースの後、5分間の「きょうのキーワード」をお送りいたします。一つのキーワードから台湾の現状、ニュース解説、音楽などをご紹介する番組です。皆様の台湾に対する理解を深めることが出来ればと思います。今後もよろしくお願いいたします。
きょうのキーワードは、「箭筍」です。 これは日本でいうひめたけ、根曲がり竹といわれる細長いアスパラガスのようなタケノコのことです。 台湾では一年中、タケノコが食べられます。春からですとこの箭筍から始まり、桂竹、緑竹、そして冬筍などに至るまで、種類も季節もさまざまです。 しかし、この箭筍は、 ...more