宝島再発見(2018/04/14)放送局近くの穴場グルメ、剣潭肉圓王

  • 14 April, 2018
  • 王 淑卿
剣潭肉圓王の肉圓
剣潭肉圓王
剣潭肉圓王の肉圓
剣潭肉圓王の肉圓と四神湯

旅に欠かせないグルメ、今週は皆様に放送局近くの穴場グルメをご紹介いたします。皆様は「肉圓」をお聞きになったことがおありでしょうか、台湾の伝統市場や夜市(ナイトマーケット)に行けばほとんどどこでも売っているB級グルメです。台湾中南部・彰化県の名物として知られているので、看板に「彰化肉圓」と銘打たれた店が多いです。台湾にいらっしゃることがおありでしたらぜひ召し上がってみてください。台湾テイストたっぷりの一品です。