宝島再発見(2017/12/23)冬至に欠かせないお団子など

  • 23 December, 2017
  • 王 淑卿
冬至吃湯圓 店家趕工

12月22日は暦の上では冬至にあたります。台湾では冬至に「湯圓」を食べる習慣があります。「湯圓」はお団子のことです。甘いのもあれば甘くないのもあります。今週は台湾のナイトマーケットで食べられる、甘くないお団子と甘いお団子をそれぞれ一種類ご紹介いたします。皆様は金木犀の花が入っているお団子を召し上がったことがあおりですか、......